Le jean pattes d'éph' désigne habituellement une variété de jean très moulante en haut et très évasée à partir des chevilles. Cette coupe différencie le jean pattes d'éph’ d’un autre jean large, le flare, qui s’évase dès l’entrejambe ou à mi-cuisse. On peut également trouver des pantalons pattes d’éph’ dans d’autres matières que le jean.

Dans l’entre-deux-guerres, le jean est devenu un objet de mode qui n’a depuis cessé d’évoluer en matière de couleurs, de formes et de coupes. Ainsi, avec mai 68 et les années seventies, le jean s’évase au bas de la jambe pour donner naissance au pattes d’éph’.

Pièce mythique du mouvement hippie, le patte d’éph’, porté entre autres par Michel Polnareff ou Jane Birkin, symbolise toute cette génération "peace and love" et revient régulièrement à la mode.

À l'occasion de la saison printemps/été 2009, les créateurs réinterprètent le patte d’éph' dans une version plus chic. On pense notamment au créateur anglais Matthew Williamson pour H&M, à la créatrice Rossella Jardini pour Moschino Cheap and Chic ou encore à la maison Gérard Darel dont les modèles de pantalons pattes d’éph’ aux couleurs unies relèvent d'un style hippie élégant.

Arboré régulièrement par de nombreuses stars (comme Kate Hudson ou Jessica Alba), le jean pattes d’éph’ est bien souvent synonyme de féminité très actuelle. Cela tombe bien : les grandes marques de prêt-à-porter comme Naf Naf ou La Redoute en proposent de nombreux modèles, à associer à des hauts moulants et des chaussures à talons...